Produza alimentos saudáveis
com a técnica da Aquaponia
e tenha mais fontes de renda!
O Curso de Aquaponia Comercial foi pensado e construído depois de uma década de experiência
prática na área.
Depois de viajar o Brasil construindo sistemas em diferentes cidades percebemos como nosso ofício poderia auxiliar mais pessoas que desejam trabalhar com sistemas sustentáveis e rentáveis para
o cultivo de plantas e criação de peixes.
Esse é um curso para:
- Quem quer aprender com engenheiros experientes como construir do zero um sistema sustentável para produção de alimentos e criação de peixes, seja para consumo ou ornamentais;
- Quem quer saber como realizar as manutenções necessárias para que um sistema esteja sempre funcionando da melhor maneira;
- Quem está procurando uma nova fonte de renda e quer prestar esse serviço para outros produtores de alimento ou criadores de peixes;
- Quem precisa de mais instrução para implementar uma nova empresa no ramo de alimentos ou peixes;
- Quem já trabalha com hidroponia, criação de peixes ou cultivo de alimentos e deseja mais rentabilidade e menos desperdício;
- Quem ainda não iniciou na área e deseja construir seu próprio negócio no ramo da Aquaponia;
- Quem já trabalha com esse segmento mas precisa se especializar mais;
- Quem já constrói sistemas residenciais mas quer iniciar projetos comerciais e prestar o serviço para outras empresas;
- Em suma, todas as pessoas que possuem interesse em um modelo de negócio sustentável, rentável e sem desperdício de recursos naturais e materiais!
Mas o que é a Aquaponia, afinal?
A Aquaponia é uma técnica que desenvolve um sistema integrado entre peixes, plantas e bactérias. Quando o sistema é construído de forma correta e eficaz, demanda pouca manutenção e pode proporcionar alto rendimento em pouco espaço.
Essa técnica integra conhecimentos de hidroponia e piscicultura, ou seja, a produção de alimentos sem solo (na água ou em mídias porosas) + a criação de organismos aquáticos como peixes, moluscos ou crustáceos.
Esse formato permite o escalonamento da produção e
uma variedade de fontes de renda em um único espaço.
Essa técnica é muito utilizada em espaços onde não possuímos abundância em água, pois o sistema funciona com base na recirculação da água. Entretanto, a prática é indicada para todos os climas e terrenos, podendo ser utilizada em qualquer parte do país e mundo.
Como o sistema funciona? Os resíduos dos peixes servem como uma nutrição riquíssima para as plantas, que por sua vez filtram a água e a devolvem limpa e pura para que o sistema continue agindo permanentemente.
Serviços Pedra Viva
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Quem somos?
A Pedra Viva Aquicultura nasceu em 2012, quando três amigos, engenheiros de aquicultura, decidiram criar uma sociedade afim de propiciar um atendimento técnico para essa área até então nova no mercado. Com diversas experiências nestes anos (2012 – aos dias atuais), com ênfase na produção sustentável – aquaponia, piscicultura nativa consorciada, piscicultura etnográfica, agricultura urbana, a empresa tem como objetivo construir uma segurança alimentar a partir de sistemas produtivos resilientes proporcionando autonomia para as pessoas.
A Pedra Viva Aquicultura projeta, implanta e gerencia sistemas de produção sustentável em piscicultura e aquaponia. Para uso doméstico, fins educativos ou escala comercial, a empresa dispõe da tecnologia mais atualizada para o sucesso do empreendimento. Peixes, verduras e legumes orgânicos, com custo de produção reduzido e de baixíssimo impacto ambiental, em processos que têm a marca do futuro possível: a sustentabilidade.
Nossa missão é projetar, produzir e fornecer sistemas sustentáveis e ecologicamente equilibrados de produção alimentar, integrando o cultivo de peixes, hortaliças e outros vegetais.
A equipe
CARLOS EMILIO
Eng. de Aquicultura/ Coordenador
Engenheiro de Aquicultura formado na Universidade Federal de Santa Catarina e Mestre em Ambiente e Desenvolvimento na Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES. Trabalhou com produção de alevinos e reprodução de espécies exóticas e nativas na Piscicultura Panamá em Paulo Lopes, Santa Catarina. Monitoramento da ictiofauna dos reservatórios das hidrelétricas Enercan e Baesa. Experiência com sistemas de aquaponia, e piscicultura integrada, sistema MAVIPI, experiência com biodigestores e sistemas agroflorestais.
DANIEL YAMASHITA INOUE
Eng. de Aquicultura/ Supervisor
Possui graduação em Engenharia de Aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina(2017) e curso-tecnico-profissionalizante pelo Instituto Federal de Santa Catarina(2011). Trabalhou durante 3 anos no Laboratório de Biologia e Cultivo de Peixes de Água Doce (LAPAD) com experiência na área de nutrição de peixes de água doce.
GUILHERME LENZ
Mestre em Eng. de Aquicultura/ Diretor
Engenheiro de Aquicultura (UFSC) setor de tratamento de efluentes, laboratório de camarões marinhos (LCM), mestre em agroecossistemas (UFSC) laboratório de solos, núcleo de pesquisa e extensão em agroecologia (NEPEA), estudos com ênfase em sistemas produtivos resilientes, utilização de resíduos na agricultura e integração da aquaponia ao solo.
Estamos localizados em Santa Catarina
e atendemos o Brasil inteiro!
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Rua João de Araújo, Nova Brasília, Imbituba - SC, 88780-000
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